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数据显示,北京、上海及西安三市的奶茶店开店数量呈负增长状态。究其原因,与一线城市高昂的租金及人力成本脱不了干系。相比较之下,一些慢慢发展的三四线城市对于茶饮创业者们来说如同一片新大陆。在这里,蜜可兰淇小编将分享一些关于三四线城市凯发k8手机版-凯发k8娱乐官网地址app下载的建议。

河南奶茶店加盟

1、店面定位

一家奶茶店的定位,关系到消费群的不同,带来的利益也不尽相同,所以如何给自己的奶茶店定位是非常重要的,这种定位关系到以后的发展路线。

未雨绸缪是一种先行者的姿态,只有先行筹划,才能更轻松的胜利。

一般的定位观念:①市场定位;②风格定位;③产品定位。

2、选址

我们不需要主流街道,只需要在二三线街道,交通发达,有停车位,店面格局好即可。

因为在小城市主流街道与二三线街道并没有什么区别,像这里的消费人群,并不是随机性的消费,而是习惯哪里好吃就去哪里。

所以你只需要做好品质与口碑,自然就有客户上门。最重要的一点是二三线街道的租金相对会便宜,切记在三四线城市房租不要超过8万。

3、产品

小城市的地方特色明显,群体固定,口味稳定,针对地方性消费的产品做出调整,然后结合市面上最火的产品,可以私人订制一个产品菜单。

但是记得一定要有创新,这个创新可以是产品搭配上的,也可以是装修或者服务上的。

在小城市开店,产品的种类不可过多过杂,否则既会使店面显得没有特色,无形中会加大采购成本。

4、定价

在小城市,亲切的味道和亲民的价格一定程度上决定着门店的生命力。

因为小城市的顾客习惯精打细算,所以定价可以在产品原物料的基础上,结合当地市场,可提升区间3-7元,价格实惠,物美价廉为主。

5、营销

在所有餐饮营销策略中,口碑营销是成本最低、操作性最强、效果最明显的营销方法,尤其在小城市,人口稳定,口碑传播快。

(1)线上活动(包括美团、饿了吗、当地网站...)


(2)凯发k8手机版的线下活动(整合周边资源:学校针对学生做出优惠活动,办公楼可以考虑合作套餐模式)做出合理调整。

希望蜜可兰淇小编分享的以上关于三四线城市河南奶茶店加盟的建议,能给大家带来帮助。

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