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不管是大人还是小孩子,喜欢吃的一个食品就是冰淇淋了。说起冰淇凌,大家可能想到的就是好吃。今天,冰淇淋加盟品牌蜜可兰淇的小编就来给大家介绍一下有关冰淇淋的传奇历史,希望以下内容能够使大家对冰淇淋有一个新的认识!
冰淇淋加盟
众所周知,在游戏圈里有着这么一条鄙视链:主机玩家瞧不起电脑玩家,电脑玩家瞧不起手机玩家。那么冰淇淋呢?在法国,情况大概是:店里的瞧不起超市的,意式的瞧不起美式的,手工的一万个瞧不起机器的。冰淇淋起源众说纷纭,到现在仍无法确定其中一个,冰淇淋加盟品牌蜜可兰淇整理了以下几种说法:

起源于罗马帝国时代,有说法称世界上最早的冰淇淋的由来早在古罗马帝国时代,有位皇帝因盛暑难熬,请仆人四处奔波,为其寻觅冰雪解暑。有位聪明的厨师从高山上取回未化的冰雪,用蜂蜜和水果搅拌起来,给皇帝驱热解渴,据说是世界上最早的冰淇淋了。

相传,数百年前,聪明的中国人就知道将冬天结成冰的河水,切割成块,储存于地窖,待夏天取出,同捣碎的水果搅拌后食用。唐代的《酉阳杂俎》中记载了如何制作冷饮的方式,流质的“酪饮”与“糖酪”,“酪饮”可以算做是饮料,“糖酪”更像是现在的冰淇淋,以水果的佐料。

还有低温凝固如小山状之奶油类食品名为“酥山”,和用牛奶或羊奶配果汁做成的甜品称为“冰酪”。杨万里曾对冰酪咏诗《咏冰酪》,后来发现其正确诗名为《咏酥》。元代开始生产冰激凌,为了保守制作工艺的秘密,元世祖忽必烈曾经还颁布了一条除王室外禁止制造冰激凌的敕令。接上一条,能佐证最初代冰淇淋是中国发明的,还要这位老哥来发话:

为了能证明冰淇淋是中国发明的,冰淇淋加盟品牌蜜可兰淇小编还专门去翻了一些书籍去证实,其中马可·波罗的《东方见闻》中说:“东方的黄金国里,居民们喜欢吃奶冰。”所谓奶冰就是在元朝人冰点的基础上做出来的冰激凌,元人将平常食用的果酱和牛奶混入其中,这样凝成的冰像沙泥一样,比冰块要柔软很多,入口即化。

另一个根据传说,最早冰淇淋是用捣碎的冰加蜂蜜和水果搅拌起来的。到了13世纪的时候,马可·波罗从中国把牛奶变冰的办法带回意大利,于是欧洲夏季的冷饮有了突破。传说1533年从意大利出嫁到法国为皇后的凯萨琳·德·美第奇将冰淇淋的制备工艺带到法国,并借由这个技术,得到了作为冰淇淋制作者的一份终身退休金。

以上几个传说就是冰淇淋加盟品牌蜜可兰淇小编给大家介绍的有关冰淇淋的传奇历史,如果还没有听够的话,请持续关注,下期讲给大家讲解更多冰淇淋小内容。